Bienvenue
dans notre restaurant
A Maussane les Alpilles, le restaurant La Fantasia vous propose depuis 2004 ses spécialités marocaines. Couscous, tajines, grillades, à la viande ou au poisson, plats végétariens et pâtisseries faites maison. Le restaurant est accessible pour les personnes à mobilité réduite.
À propos
de notre Chef
Le savoir-faire du chef Rachid Chikhi se décline sur une sélection de plats entièrement élaborés sur place. Toutes les viandes proposées sont des viandes françaises, avec entre autre l'agneau de Maussane. Une sélection de vins marocains (Guerrouane, Excellence de Boulaouane) et français (Gigondas, St Emilion, Mas de Gourgonnier vins bio des Alpilles) vient compléter l'offre pour satisfaire tous les goûts. Toutes les pâtisseries marocaines sont aussi faites maison, à partir de fruits secs de premier choix comme la pistache, l'amande, la noisette… Vous pouvez les déguster en dessert lors de votre repas, ou au goûter accompagnées d'un thé à la menthe bien parfumé.
La Fantasia
Spécialités Marocaines
Dès les premiers beaux jours le patio vous attend pour profiter d'une pause ensoleillée et abritée du mistral. Et quand la chaleur se faite plus pressante, la tonnelle se pare d'une magnifique et rafraîchissante vigne vierge pour vous protéger des rayons solaires trop pressants. Si vous préférez rester au frais pour déjeuner ou déguster quelques pâtisseries mielleuses accompagnées d'un bon thé à la menthe, la salle du restaurant est climatisée.
Les horaires
Restaurant Marocain Maussane
Jours d'ouverture : du mercredi au dimanche
Restauration sur place le midi de 12h à 15h & Plats à emporter sur commande
Fermé le soir
Fermeture pour congés à partir du 21 octobre
Renseignements et réservations au 04.90.54.31.84
La carte
ENTRÉES
Bissara de lentilles
7 €
velouté de lentilles corail aux épices marocaines
Salade Maticha
8 €
tomates anciennes, oignons, cumin, persil et paprika
Chorba aux moules
8 €
soupe de vermicelles épicée aux moules
TAJINES
Tajine d’agneau
26 €
aux abricots et amandes caramélisées
Tajine de poulet
23 €
aux olives et citrons confits
Tajine de légumes cuisinés
21 €
végétarien
Les tajines sont accompagnés d'un bol de semoule. Toutes les viandes sont d'origine française, elles ne sont pas halal.
COUSCOUS
Couscous Royal 3 viandes
27 €
Agneau + Poulet + Merguez
Couscous Agneau
26 €
Couscous Poulet
23 €
Couscous Merguez
24 €
DESSERTS
Pâtisseries marocaines maison
2,5 €
(la pièce)
Fromage blanc au miel
6 €
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Fondant au chocolat noir et fleur d'oranger
7 €
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Coupe Digestive
8 €
(2 boules de sorbet + alcool)
Glace ou sorbet 2 boules
5 €
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Merci d'indiquer toute allergie alimentaire au moment de la commande. Les viandes ne sont pas halal.
Origine des viandes: Agneau France Agneau de Maussane ;
Veau France ; Merguez France.
Contact
N'hésitez pas à nous contacter par téléphone pour plus d'informations.